Frühstück & Gastronomie

Vollpension ist ein Hotel- oder Urlaubsaufenthalt, der drei tägliche Mahlzeiten umfasst: Frühstück, Mittagessen und Abendessen. In der Regel sind auch […]

Der Zimmerservice ist ein gastronomischer Service im Hotel, der Mahlzeiten, Getränke und ausgewählte Gästebedarfsartikel auf Anfrage direkt ins Gästezimmer liefert. […]

Eine Rooftop-Bar ist eine erhöhte Location zum Trinken auf dem Dach oder der obersten Terrasse eines Hotels oder Gebäudes. Sie […]

Ein kontinentales Frühstück bezeichnet eine einfache, meist kalte Frühstücksform mit Brot, Brötchen oder Croissants, dazu Butter, Konfitüre und Heißgetränke wie […]

Halbpension ist ein Hotelverpflegungsangebot, das Frühstück und eine weitere Mahlzeit, meist Abendessen, umfasst. Sie schafft einen gleichmäßigen Tagesrhythmus, bei dem […]

Ein Bewirtungsbeleg ist der dokumentarische Nachweis von geschäftlichen Bewirtungsaufwendungen wie Mahlzeiten, Getränken, Transport, Raumkosten oder Kundenunterhaltung, die während einer Geschäftsreise […]

Ein englisches Frühstück ist ein herzhaftes Warmfrühstück aus mehreren festen Bestandteilen. Typisch sind Eier, Speck, Würstchen, Baked Beans und Toast; […]

Ein Frühstücksbuffet ist eine Selbstbedienungs-Morgenmahlzeit, bei der Gäste Speisen und Getränke aus einem vorbereiteten Sortiment auswählen. Es umfasst typischerweise Backwaren, […]

Ein amerikanisches Frühstück wird im Allgemeinen als ein reichhaltiges warmes Morgenmahl definiert und nicht als ein leichtes kontinentales Frühstück. Es […]

„À la minute“ ist ein französischer kulinarischer Begriff und bedeutet, dass ein Gericht auf Bestellung zubereitet wird, nicht im Voraus […]